MOSFiATAKitchen Knife Set-5Pcs, Professional Kitchen Chef’s Knives with Ultra Sharp Stainless Steel Blades, Bread Knife Cooking Knives Sets (silver)

Very sharp right out of the box.

Best knife set I have ever purchased. Slices through meat like butter and that paring knife makes peeling no work at all.

Good sharp basic knives, case is not really useful for everyday use, but is nice packaging when buying.Each knife comes with a plastic sleeve which could be nicer if it were something to actually protect the knife. It is strange they devoted money towards a brief case for the knives that could have been better spent on actual sheaths.I cannot comment on how the edge keeps but the knives arrived sharp.

MOSFIATA makes a very nice 8" Chefs Knife. The craftsmanship is high quality and beautiful. The knife is very sharp and functional. It is a fantastic addition to my kitchen.

The media could not be loaded. First of all these knives are made out of a high carbon stainless German steel, so as long as you are not abusing them they have the potential to last a lifetime.As I look through the reviews I notice comments like "these knives started to become dull after a while" by reviewers who gave this product less than 5 stars. That isn't fair to the manufacturer, and I will explain why:These knives come sharp; the blades you get in this set will easily pass any kind of test you put them through straight out of the box.Some folks may not be aware of this, but you are going to have to occasionally sharpen your knives. I know, I know...it would be cooler if knives operated like lightsabers in Star Wars. It would be awesome if they never had to be sharpened, or cleaned, etc. Unfortunately that's just not the reality we live in.My advice is that you clean your knives after every use with warm soapy water. Make sure you rinse, and dry.Also spend about 2 minutes of your life sharpening your hardest used knives once a week. You can literally do it while you are watching TV. You can sharpen every knife in this set during a single commercial break... So there is no reason to complain about the knives getting dull with use. Pass each knife up & down a dual ceramic rod system, for about 30 seconds (hitting both sides equally), and you'll be back in business.You can sharpen these knives quite easily whether you are using whetstones, SpyderCo sharpeners, or Lansky diamond/ceramic rods systems that come in the little wooden rectangular storage boxes. Whichever option you pick, you can find the item here on Amazon.I love the micarta and the full tank construction. I'm also a big fan of the carrying case.Considering price & quality?A+5 Stars

5 pieces kitchen knife set includes that includes a Chef knife, a Bread knife, a Utility knife, a Paring knife, and a Santoku knife.This knife set is made of high-quality German stainless steel that resists rust, corrosion and discoloration. These knives are super sharp.Love how hard this steel is. The durability and reliability of the kitchen knife are secured by the triple rivet design that attaches the handle firmly onto the blade.Hand washing only. The quickest way to ruin a nice knife set is to put them in a dishwasher. Simply hand wash, dry and place back in the case.

As pictured, these knives came in a silver briefcase-like box. The wood of the handles is beautiful and VERY smoothly polished. They came sharp but could be sharper if you sharpen them, which I would recommend doing. The briefcase in particular would make these a perfect gift, I think - maybe as a wedding present or housewarming. It comes across as very classy, professional, and expensive. Time will tell how these hold up but there’s nothing about them that makes me believe that they will come loose, crack, etc; they’re sturdy and well-made. Very impressed.

the travel/carrying case arrived broken and missing the handle. knives are decently sharp for the price they are..

I have mixed feelings about this product.On the one hand, this is a very sharp knife (at least for now), and the package includes a sharpening rod and finger guard; considering the price, even without any discount, it's an excellent deal!On the other hand, I saw precisely the SAME knife on Aliexpress and YouTube but without the MOSFiATA logo, and the description says 10Cr15CoMoV instead of VG-10. I tried to contact official tech support on Gmail (yes, Gmail, the official tech support does not have its domain name!) to get some clarity, but I did not get any response at all. Also, in my case, the package itself was slightly damaged inside. However, the product and accessories look good.So, I will put 4/5

Es wird in einer ansprechenden Box geliefert und eignet sich somit auch gut als Geschenk. Neben dem Messer sind im im Set auch ein Fingerschutz, ein Schleifstein und ein Klingenschutz enthalten.Das Messer sieht optisch ansprechend und gut verarbeitet aus. Der Griff besteht aus G10, wobei es sich um ein Verbundmaterial handelt, bei dem Glasfasern mit Epoxydharz zu einer Art Schichtlaminat verpresst werden. Dadurch ist der Griff nicht nur äußerst robust, sondern auch schön leicht. Insgesamt wiegt das Messer damit 272 Gramm, was zwar nicht leicht, aber auch nicht zu schwer ist.Der Handgriff ist ergonomisch und ermöglicht ein gute und und vor allem sichere Handhabung.Der Schaft, Knauf und die Nieten am Griff sind sauber verarbeitet, poliert und es stehen keine Kanten über. In der Mitte vom Griff ist sogar eine schöne Zierniete eingesetzt.Preislich liegt das Messer im höheren Bereich, aber für die gute Qualität finde ich den Preis absolut angemessen. Daher von mir eine Kaufempfehlung!

Dieses Kochmesser kommt in einer schönen schwarzen Schachtel daher. Im Inneren befindet sich dieses Schmuckstück welches bereits auf den ersten Eindruck einen hochwertigen-Touch verstrahlt.Die Verarbeitung, sowohl vom Messer selber, als auch dem Griff ist top! Was mir weniger gut gefällt, ist der Schleifstein. Diesen sollte man definitiv durch einen etwas hochwertigeren ersetzen. Die Maserung ist sehr schön ausgearbeitet und der Schriftzug, nicht wie auf dem Bild schwarz, sondern eher heller, drängt sich nicht zu sehr in den Vordergrund. Das Messer ist gut ausbalanciert und hat eine wirklich sehr sehr hohe Schärfe!Inwiefern es sich hier um ein echtes Damast- Messer handelt, kann ich leider nicht beurteilen allerdings ist der Preis doch recht günstig.Es wirkt definitiv langlebig und robust weswegen es von meiner Seite eine klare Kaufempfehlung gibt!

Das MOSFiATA Damaskus Kochmesser wird in einer ansprechenden, schwarzen Verpackung geliefert. Ein Schleifstein liegt bei, was ich persönlich gut finde. Die Klinge hat einen Klingenschutz, ist bei der grandiosen Schärfe auch notwendig.Die Verarbeitung des Messers ist gut, die Klinge scharf. Die Maserung ist aufgelasert, was mich aber nicht stört. Ich mag Messer mit Mustern drauf.Die Haptik des Griffes ist ergonomisch und angenehm wie das Gewicht. Die Handhabung ist durch die gute Gewichtsbalance gut. Wie jedes neue Messer ist die Klinge sehr scharf und alles was ich bisher damit geschnitten habe, ließ sich leicht durchtrennen.Ein echtes Damast Messer -bei dem Preis, da bin ich mir nicht sicher. Das Messer ist auch gut als Geschenk geignet und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist TOP.